秋風とともに✨
2026/09/15
秋風とともに✨「雪とけ」のシーズンがやってきました。ふわふわとした食感の秘密は、中にたっぷり詰まったチーズクリームにあります。バターの塩味と、ほどよい甘さが絶妙なハーモニーを奏でるこのブッセ…
和菓子
暮らしに寄り添えるような商品を販売
地域の皆様にとって、暮らしのあらゆる場面に寄り添えるよう尽力しており、幅広い品揃えでお客様をお待ちしています。日常のちょっとしたおやつや、一日の終わりに心がホッとするようなご褒美として、気軽に一つから選んでいただけます。暮らしの中の様々なシーンで楽しめる和菓子を加茂市にて販売しています。
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地元である加茂市の歴史や豊かな自然の風景を、お菓子によって多くの皆様にお伝えできるよう、地域にちなんだ個性豊かな和菓子を製造しております。たとえば「加茂山」と名付けた最中は、風味豊かな大納言小豆を入れた黒餡と、栗を練り込んだ白餡という、二つの異なる味わいを一つの最中で楽しめます。また、加茂市の文化財である長唄「後ろ面」に登場する狐の面をかたどった「後面サブレー」は、素材を厳選して一枚ずつ風味豊かに焼き上げました。